2014年6月29日 星期日

最好的讚美

連星巴克書櫃都有《萬病之王》!

本人正在進行一個三十小時不睡覺的活動。這有很偉大嗎?當然,畢竟我已經過了將近半個月晚上十點睡覺、早上六點起床的晨醒人生。

但又好像不怎麼樣,因為上次在波士頓飯店自囚三十小時,過著寫累了就睡、睡醒了就寫的可怕日子,這三十小時我還有去了一趟行天宮、在星巴克躲雨寫稿,比起只能跟打掃阿姨還有room service服務生說話,當然是好太多了。

即便如此,半夜三點看到美國來信,約早上九點的TELECONFERENCE,還是有股無奈。五點寫完稿寄出,看到天亮、九點電訪、十點開會……SHIT!是誰說要健康人生的?

差不多四十個小時前,本人還在洋洋得意,因為那天早上,我去拜訪了一位台大醫院即將退休的大腕教授,他是那種,就算走在路上,我也只會把他認作路人杯杯的那種人,揹著一個環保購物袋,穿著T恤與短褲,可能他不小心跌倒,我會過去扶他一把。

一開始,我叫他某醫生,到後來,我叫他老師,多數時候,我喜歡稱那些教導知識的人為老師,老師也比教授、醫生、博士…,親切幾萬倍。

Whatever,聊到最後時,老師問我,妳有生醫背景嗎?我搖了搖頭。我知道他接下來會問我,那妳大學主修什麼?這是一貫的流程。

我很常被問到這個問題,大學主修什麼?通常會問我這個問題的人,他們心中都會先入為主地預留了某種答案,有的以為我學經濟,還有的以為我是理工科系的學生,不過問我是不是有生醫背景,這位老師是第一個。

基本上,我把這當作最好的讚美,那代表,我功課做的很足,足以讓他們以為我是本科生,儘管我只是不學無術的傳播科系學生。但我通常很能夠討這些老師們的歡心,比念書時期還行,「有些醫藥線的記者,我跟他們解釋了半天,都不見得聽的懂呢!」我知道,大腕老師愛我。

但這種少女式的自我陶醉,效用在第四十小時,也就是我還醒著的現在,已經蕩然無存,剛寫完四千五百字不知所云稿子的人,完全樂不起來,只有滿腹的胃酸與反胃,我可預期,未來一個月內,我都不想跟任何人討論Cancer Immunotherapy……好吧,如果你本人有癌症除外,或者癌症病患家屬也除外,我會竭盡所能告訴你本人所知。

畢竟我真的採訪了兩個蠻偉大的人,如果有朝一日他們得了諾貝爾獎,哇賽,那我就採訪過諾貝爾獎得主了耶!如果翁院長得諾貝爾獎,那我就採訪過諾貝爾獎得主N次。(得意什麼?)

我想,我需要再來去煮一壺熱咖啡,這個應該比較實際。


後記

1. 為了追求心靈平靜,寫稿前特地去行天宮走一走,想說,很久沒抽籤了,何不來一下?(是在調戲神明囉)來一下的結果就是,抽到下下籤。八萬年沒來的下下籤,居然又、來、了!

算了,我連去解籤的動力都沒有,自己胡亂解釋一番後,決定還是揹著NB去寫稿比較實在。結果寫完稿,腦子比較醒,突然想到最後那句「相逢卻在夏秋交」,啊現在不就已經夏天了嗎?真是。

2. 寫完這篇後,本人過了兩天的非人生活,差不多就是三十六個小時內,只睡了兩個小時,最詭異的是,在這麼疲累的狀態下,好不容易可以躺在床上,居然只睡了一小時就醒來??醒來那刻,真心覺得自己吃到了同事的失眠口水,但只想仰首問蒼天:半夜十二點半讓我醒來幹嘛?(怒吼)

3. 周一去見和信醫院的醫生,她居然跟大腕老師問了一樣的問題,我真的不學無術啊。她為了鼓勵我,借了兩本原文書給我看,鼓勵我向這兩本原文書的記者看齊,即便不是本科生,也有本事寫一本談癌症的書。



4. 本人的採訪人生一直有種詭異的運氣,上周寫了一周的EMAIL,沒半人要回覆我。偏偏到了最後截稿的兩天,全部打了電話給我,說可以跟我見面談。走了狗屎運的本人,居然就這樣採訪到了最關鍵的一位正在進行臨床試驗的醫生。

我想,我也中樂透了吧。


2014年6月22日 星期日

出差那麼多,關於吃這件事

波士頓大龍蝦

既然分享了《中午吃什麼?》的讀後心得,是應該來說說出差關於吃這件事。

從吃來說,這次美國出差的經歷實在太慘烈,慘到即便我將所有在美國拍下的食物照片全貼出來,也不足以表達出我當時的心情有多悲憤。只要想到我在SAN JOSE慘到只吃微波食物度日,在波士頓被迫關在房裡寫稿,肚子餓只能叫不知在吃什麼的room servie,連到了洛杉磯,還有一餐在吃room service,以及多半寧可睡覺也沒吃飯的某幾餐。

美國食物怎麼能這麼難吃?悲憤到我都快跪地仰天吶喊了我。

出差關於吃這件事,多半不在我們的掌控內,有時,出差旅途上最急迫被解決的第一順位,其實是網路,而不是吃。這從我與媒體團會合時,他們寧願要急著先去T-mobile辦網卡,也顧不得午餐還沒吃,畢竟,稿子、照片傳不回台灣、發不了新聞,便可得知這件事的慘痛程度更甚於餓肚子。(好險我時間壓力沒那麼大)

但如果有得吃,或者吃的好、吃的有趣,在整趟旅程自然加分非常多啦。但吃的好又分為,應酬的吃的好,與自行覓食的吃的好。應酬飯局固然吃的好,但多半話題都繞著工作,再不然就是在陪笑(真詭異的工作內容),所以縱使吃的品質挺不錯,可多半也是處於被灌酒灌到一個不行。

就拿我在鬼飯店的最後一晚,台廠熱情帶我去吃日本料理,餐廳老闆是他們熟識的台灣人,去過日本學了好幾年料理,才又到美國開餐廳。那一餐,對比我前幾天食之無味、棄之一點也不可惜的微波食物,內容真的好太多啦,生魚片、烤羊排、蝦手捲……,完全就是台灣人口味的日本料理。

由於他們太熱情了,席間又有酒商,NAPA紅酒卯起來開,每杯我都還來不及喝完,就會有人幫我換杯子,說是這樣我才喝的到酒……(還力邀本人下次去NAPA酒莊野餐,是暴殄天物吧)。對馬兔這種兩杯下肚就可以回家睡覺的人,這頓飯雖然食物很好吃,但在這種場合,我真的撐的蠻辛苦的。

若是自己去找的美食,那當然又不一樣啦,不得不分享一下我跟公主小姐尋覓的洛杉磯好店——大黑家拉麵。

位在洛杉磯小東京的大黑家,無時不刻不排隊

我必須承認,同事聽到我們在洛杉磯吃飯,居然找的還是拉麵店,她真的有翻了一下白眼。但我是支持公主小姐的,她總是這麼說:「我們就愛東方菜!!!」

是的,大黑家對於在洛杉磯想吃東方菜的人們,真是一個太棒的選擇啦。沒有應酬喝酒、只有同業好友,在下午兩點的時間,排隊半小時真的算不了什麼,更何況店裡頭還有《海賊王》漫畫可以看耶,不過是日文版。

大黑家招牌拉麵,不鹹好吃又便宜
我想,吃完大黑家當下的愉悅程度,自然不是吃完廠商招待的那頓飯可以比擬,更何況,想念米食的我們,還在大黑家吃到了炒飯呢!

最後要說的是,波士頓龍蝦真的很正點,尤其是在全美最老餐廳Union Oyster House嗑上一隻,真的太嗨森了,那個下午,不愧是我用整天沒吃飯、努力工作換來的。滾上飛機前,在市中心隨便挑的路邊攤販,來的那份炸海鮮,也相當深得我心,波士頓真是個對喜愛吃海鮮人十分友善的城市!


The Oldest Restaurant in America.

《地獄廚房》第8季冠軍掌廚的餐廳——LA Market in JW Marriott.(謎:真的還好而已)

同場加映》返台之後……

由於本人太悲憤了,所以一回到台灣就大吃大喝,完全就是彌補心態上身。其中,又以韓國菜吃的最多,因為在差旅其間,本人怒看RUNNING MAN來撫平身心,其中兩集還是韓食料理大賽,腦波很弱的馬兔,回來第一時間沒吃雞排、珍珠奶茶,而是直奔韓國烤肉店啊。


韓食之部隊鍋

最近馬兔跟邦泥在公司附近尋覓到一家還不錯吃的韓國餐廳,兩人三不五時就說要去吃泡麵,儼然是我們兩人的新歡。相較之下,韓國菜對面,據傳是很有名的麵屋武藏神山店,真的讓我們有點……退避三舍,只能說,我們願意把位子讓給排隊的人。

麵屋武藏的龐大肉塊,號稱是清爽的湯頭,我真的無法。




2014年6月16日 星期一

那些關於洛杉磯的事—— E3朝聖

We're coming.

周一沒有上班的心情,即使一早六點就起床寫稿,也無助於出差兩周後,迅速回到上班狀態。既然如此,那就來講講這次去洛杉磯的事好了。

這次託微軟的福,馬兔得以前往宅男聖地、電玩界的CES——全球最大電玩展E3朝聖,真的,我想全世界最宅的活動,應該莫過於E3了,當男記者們在驚呼《刺客教條》釋出最新一代大作耶,我與自由的公主小姐只能默然地說:「So?」

好啦,我們也不是這麼對E3無感,至少秉持著來工作的專業,我們還是認真的參加了開幕前記者會,認真的安排了專訪,盡職地做完自己的工作。我們也真的有踏進展場內,只是站在任天堂的booth,別人都瘋狂地對著某個老外驚呼、爭取與他合照時,我與公主小姐則忙著跟場中的瑪莉歐雕像拍照,然後還要避開老外入鏡。

事後,男記者們同聲譴責了我們兩人說:「那是瑪莉歐的聲優耶。」我們兩個很糟糕地恍然大悟,原來他是聲優啊,也就結束了感嘆。

既然E3之於我們這麼引不起興趣,那我們到底都在洛杉磯做什麼咧?

根據本人多次來到洛杉磯的經驗,洛杉磯真的是一個很、無、聊的城市,由於公主小姐是第一次來洛杉磯,她很認真地問了我下列問題……

公主:「洛杉磯有什麼景點嗎?」
馬兔偏著頭想了一下:「嗯……好萊塢!」
公主:「難道洛杉磯沒有像倫敦有攝政街之類的地方可以去參觀嗎?」
馬兔:「哦哦哦,有……環球影城!」

就是這麼令人跌倒的答案,洛杉磯真的除了好萊塢,就是環球影城跟迪士尼,再不然就是SANTA MONICA SHOPPING,真的就是個這麼無聊的城市。公主只能翻白眼MURMUR,「沒想到居然可以有比柏林還淡定的城市。」我覺得柏林還比洛杉磯有趣非常多。

但洛杉磯也不是這麼全然地沒有優點,我真的發現洛杉磯有一個超好的優點,那就是所有東方女性到了洛杉磯,應該都會自信心正增強非、常、多,只要妳笑容可掬、再穿個短裙,真的,路上搭訕沒停過,尤其在台灣覺得自己胖的要命,來到洛杉磯不只買衣服都挑XS,走在人群根本就自我感覺很瘦,我連在H&M排隊結帳,都能有路人一直跟我分享他旅居台灣、日本的經驗與心得。

其中一人,還是在本人剛下飛機,準備轉機去舊金山,隨口問了機場警察,Terminal 7在哪裡,沒想到帥氣年輕的LAPD回我:「我可以陪妳一起去嗎?」嘖嘖嘖,當下只可惜,為何模小姐不在呢?她根本就是●●PD控,舉凡NYPDLAPD,大概都在她熱愛的範圍內,尤其是年輕又帥氣的LAPD

如果只有一個人對本人這麼地熱情如火,也就算了,最後本人在機場做安檢時,機場安檢人員居然跟我說,「妳很adorable,所以可以通過了。」我還忍不住瞪大眼睛問他:「Really?」他還笑著叫我趕快過去,這是什麼不可思議的安檢通關計畫嗎?

我只能得出這結論:洛杉磯真是一個讓東方女性自信心正增強的友善城市。(邦泥OS:那妳幹嘛不留在洛杉磯就好?馬兔:因為髒衣服太多了,必須回來洗衣服)

除此之外,還是必須說,E3之於兩周三城市的出差行程裡,是本人相對期待的行程,因為前面兩個都太苦了(哭哭),相較之下,我真的愛E3。當然還有愛跟消費線記者們一起出差,很容易就會失控、玩很瘋的四個人,四個平均年紀超過三十歲的人們,居然看到小小兵跟大黃蜂會尖叫著環球影城奔跑,也是蠻驚聳的畫面。



我愛小小兵

最後我要說,不要再找我去玩鬼屋,本人嚇到魂都快飛了,還被不知名的路人抓住,因為她害怕到她媽媽都拋下她了,殊不知我也嚇到不敢動,她抓住我、我要抓住誰啦?

 
宅宅聖地—— E3


2014年6月7日 星期六

快慢之間

wait in the line.

總的來說,我是個急性子的人,辦公室同事公認的心直口快,這從我搭飛機的一些習慣就能看的出來。

例如,我計算過從CHECK-IN、安檢、通關,如何在最短時間內進到貴賓室坐下來打開NB工作;又例如,我計算過從下飛機、通關、拿行李、上車,如何能在最短時間離開機場。我真的計算過,就像《型男飛行日記》裡演的那樣,當然裡頭也教了我們一些小秘訣。

上飛機前最花時間的,是安檢,所以《型男》教過,在一堆安檢排隊動線上,要先看清楚,不是攜家帶眷、不是爺爺奶奶出遊,盡量找商務人士多的那一排,因為他們都已經被訓練有素,打開HAND-CARRY、拿出筆電、脫鞋、過安檢,像是SOP,都安排好的。你會先把筆電放在最上層、穿最好脫的鞋子,身上絕對不會有必須第二次安檢的東西,因為你懶的再做第二次。

下飛機我也計算過,選搭星空聯盟的航空,人還沒到行李轉盤,行李已經在那等我了,大量、有計畫的累積飛行哩程數,也是被教育出來的,所以行李跟著商務艙的人士一起掛,會最快下來,請空姐幫我橋盡量最前排的位置,可以跟著商務艙一起下機。那萬一逼不得已要搭華航等非星空聯盟的航空,那就得要有心理準備站在那發呆、看書、滑手機。

有人會問,真的有這麼急嗎?其實,真的沒有,可我們也沒什麼閒情意致在那等。

不是每個人都會具有天生的本能,做每一件事前都仔細考慮過,再去做的。所以我的急性子反應在工作上,就是偶爾給老闆闖闖禍,或是鬧的氣氛不愉快。因為直線思考的人,腦子裡想的永遠是,如何擷取最短的途徑、最有效率地達到目標,如果需要拐彎抹角、繞來繞去,光是想那些應對進退的詞彙,腦細胞又多耗盡了一些。

當然,這種做事方式,跌跌撞撞了好幾次,自然也學乖了,把話說婉轉的技能就會內化,這是時間作用使然,沒有太刻意的學習。就像每次練習快板的曲子,速度到了一個程度,就快不了,因為積年累月的一些習性,然後就開始練慢板的曲子。

快慢之間,本來就不是那麼好拿捏。腦子慢、嘴巴快,還是嘴巴慢、腦子快,就差那零點幾秒的事,你怎麼可能察覺的出來,就像拿T牌跑車瞬間加速度是三.六秒,P牌跑車則是四.二秒,我問開著P牌跑車的受訪者,「你分辨的出來?」答案當然是否定。

所、以,快慢之間本來就不是那麼容易的事,做自己最重要,但前提是你擁有一群會讓你做自己的朋友、同事,他們在你心直口快、不小心闖禍時,先假裝生氣,然後就會理解你不是出於惡意,就又笑笑的化解。

當作學習。

2014年6月3日 星期二

鬼飯店傳奇

Save your dinner by your own. 自己的晚餐自己救

趁著台灣大家都忙著開會、沒人要理我之際,馬兔就來講講鬼飯店傳奇好了。據聞本人的鬼飯店傳奇已經在辦公室流傳開來,大家對鬼飯店的好奇度更甚於我的工作進度(攤手)。

鬼飯店是這樣的,由於某家台廠異常地熱情,就說要幫我訂飯店,反正他們是地頭蛇,我也就欣然答應了,直到周日晚上我千里迢迢地抵達這裡,才理解到,這根本是悲劇一場。

抵達鬼飯店時,櫃檯服務生超熱情,跟我一邊閒聊、一邊辦入住手續,她給了我一個超大的微笑,介紹早餐供應時間,然後遞了房卡給我,「妳的房間是327,三樓左轉走到底。」

下午騎腳踏車以至於體力耗盡,疲累不堪的馬兔,就這樣拉著一大一小行李,後面背一個、肩上再一個相機包,還有我剛剛在市區採購的水與零食們,意圖挑戰駝獸的極限,就這樣上樓了。

由於本人左右不分,一度走錯,直到327門口時,傳來女人與小孩的嘻笑聲,我也不以為意,心裡嘟嚷了一下:「隔音看來不怎麼好。」就把房卡插進去,逼~ 亮綠燈,將門把轉開時,卻看到一位黑人媽媽跟她的小孩,我整個傻了。

這是327沒錯啊,房卡也打的開啊。但黑人媽媽很義正詞嚴地跟我說:「我從下午就待在這間房間了。」

好吧,馬兔只好又拖著行李走回一樓櫃檯,告知櫃檯小姐剛剛發生的事,結果她瞪大雙眼:「怎麼可能?327裡面有人?我甚至不知道他們是誰?」我想當下受衝擊最大的應該是我,不是她。但她仍念念有詞地幫我再換房間,「我得幫妳再弄一個房間,然後再搞清楚到底327裡面是誰。」

櫃檯小姐又給了我另一張房卡,這次的房號是303,正當我又拖著行李準備上樓,她說:「讓我先去幫妳確認一下,我不想妳一直跑來跑去。」so sweet~

結果,更驚恐的來了,三分鐘後她驚訝地下來,「303裡面也有人耶,而且顯然地他們在開party。」

這到底是一家什麼飯店?連哪間房間有人,櫃檯小姐都不知道,而且,我也不確定他們是不是人,畢竟當時夜已深。再三折騰後,我終於獲得了一間「沒有人」的房間,可是,一進房,四盞燈有兩盞不會亮,沒有吹風機、沒有水、沒有盥洗用品…… 什麼都沒有,我要瘋了我。

「當時幹嘛嫌重,把盥洗用具拿出來,還自以為飯店都會有…」差不多就是這類無止盡地懊惱字眼在我腦中跑。

好不容易開著燈睡了一晚(可見我有多怕鬼兒們來找我),隔日一早六點想吃頓早餐,發現所謂的早餐供餐,就只有簡易的麥片沖泡包, 與放了不知多久的麵包。我想,看到這番景象而倒退三步的房客,我絕對不是第一個,因為前面的印度一家三口人,就拿起麵包看看後,又擺了回去,放棄吃早餐的念頭。

飯店附近略顯荒涼,我想起了在市區買的辛拉麵,那時以為只是以備不時之需,應該不可能會吃泡麵,結果離開市區第一個早上,我就吃了泡麵,殺了我吧。

有廚房,可是附近卻沒有超市
後面三餐更不繼,我走了一段路,到了最近的便利店,買了冰箱裡僅剩的微波肉丸子、微波辣雞翅,濃湯罐頭,然後在7-11買到了僅剩的熱食:熱狗一支、雞肉棒一支,配上LUCKY COOKIE,這就是我的午、晚餐。

我都要流淚了。(馬來妹評:NINI都吃的比妳好)

本日會議結束,腎上腺耗盡,回到飯店倒頭就睡。醒來面對沒有HOUSE KEEPING的房間(為何沒有HOUSE KEEPING?算了,小費也省下來),想到要吃晚餐,靠著一包泡麵、一盒星巴克沙拉、吃剩的濃湯罐頭與肉丸子,我變出了這一餐。

上面寫著這是特別設計來讓你感覺到像是在餐廳品質的炒麵,最好是有哦。莫名對著泡麵發狠

配上微波的FRIDAY辣雞翅,讓你以為置身在FRIDAY!

DINNER TODAY.

我想,我在這能活下來,絕對不是偶然,是真的有實力。再讓我吃這些食物,我都要崩潰了。原本就不怎麼喜歡美國食物,結果這根本就夢魘啊。

2014年6月2日 星期一

點播陳奕迅

After one year.

那天鑽卡小姐問我,「妳怎麼這麼有勇氣一個人舊地重遊?」嗯,難道我一輩子都不再來舊金山嗎?

趁著一點空檔,決定好好享受一下難得的假日時光,全拜前一晚在飛機上完成所有工作之賜。基於上次慘痛的教訓,這次一到漁人碼頭,就決定要騎腳踏車,果然,騎腳踏車才是對的!

一年之後,我站在相同的地方,坐在相同的位置,一樣被強烈的太陽輻射曬到睜不開眼,海風一樣很涼,天氣很好、海上玩風帆的人很多,綺麗如昔。

A year ago.
只是,這次沒有中途放棄,堅持非得抵達金門大橋才要回頭,即使身上穿的外套完全沒有半點防風效用,海浪打上礁石的聲響有點大,真正抵達金門大橋後,有種完成任務的快感,趁著海風,還能夠大喊出:●●●●●●●●。(髒話消音是對的)

Finished.
友人答:酷哦。

其實一點也不,因為途中屢屢行經上坡道,本人騎車之龜速,連路人用走的都比我快,還側目回頭看我(糗)。路途中當然也有被海風吹亂了頭髮,但路人依舊很好心地問,要幫妳拍照嗎?其實我真的不想以瘋女十八年的姿態現身。

假掰是必備。

友人問,有惆悵或難過嗎?

畢竟歌詞是這樣唱的:「十年之前,我不認識你,你不屬於我,我們還是一樣,陪在一個陌生人左右,走過漸漸熟悉的街頭;十年之後,我們是朋友,還可以問候……」

嗯,千萬別這麼想,因、為,當本人在烈日下曬了一整天,又經廠商介紹,讓我住進一家鬼飯店,全身痠痛的要命,只忙著貼熱敷片跟休足時間,還有冰敷搶救我的臉,哪來的心情惆悵?能當飯吃嗎?

請提醒我,記得詳述鬼飯店經歷。

You can't imagine what i have in my mind to come back here again.